Vårtårta med Almondy Lemon Mousse
Vår Almondy Lemon Mousse är en härlig moussetårta perfekt att bjuda på till våren. Den har uppfriskande syrlig mousse och lemon curd på en mandelbotten och täcks med ett citrussmakande täcke och citronkrisp. Vill du piffa upp den lite till så går det snabbt och enkelt med lite grädde och några fina ätbara blommor.
Här visar vi hur du kan pynta tårtan med grädde och blommor. Snabbt och enkelt, så du kan lägga tiden på att umgås istället!
Vårpiffad Lemon Moussetårta
Tårta till ungefär 6-8 personer
Det här behöver du:
En Almondy Lemon Mousse
1,5 dl vispgrädde
Ätbara blommor till garnering
Gör så här:
Ta fram en Almondy Lemon Mousse och ta loss den ifrån tårtformen och placera den på ett uppläggningsfat. Vispa grädden fluffig. Lägg nu på ett lager grädde uppe på tårtan. Plocka av blommorna från stjälken. Garnera med de små blommor från Pensèer eller andra passande vårblommor uppe på grädden.
Bara kreativiteten sätter gränser. Lycka till med ditt skapande och vi önskar er en mumsig fika!
Foto: Miia Kanerva (Instagram: @miiakanerva)