Almondy

Fira morsdag med Almondy

Bjud på tårtbuffé

Snart är det dags att fira älskade mamma på morsdag.
Med tårtor från Almondy kan du snabbt och enkelt bjuda på tårtbuffé utan att du behöver lägga timmar i köket på att baka. Så kan ni istället få mer tid att umgås tillsammans och äta gott.

Med några få ingredienser så ordnar du en minnesvärd stund. Funkar lika bra till fika i trädgården eller parken som att duka upp hemma.

Med vårt recept kan du bjuda 10-12 personer på mumsig fika.

Du behöver två Almondy Daim Cake, 3 dl vispgrädde, 600 g färska bär som jordgubbar och bigaråer och några kvistar mynta för dekoration.

Foto: @helenalyth.se (Instagram)

Del 1: Enkel och somrig tårta

Tårta till ungefär 6 – 8 personer

Det här behöver du:

En Almondy Daim Cake
1,5 dl vispgrädde
150 g jordgubbar
150 g bigaråer

Gör så här för att ordna tårtan:
Ta fram en Almondy Daim Cake tårta från frysen. Vispa grädden fluffig. Förbered en spritspåse med valfri tyll och fyll den sedan med vispgrädden. Vispa gärna all grädden samtidigt och spara en del till snittarna.
Skölj & dela några av jordgubbarna på mitten. Lägg upp en av tårtorna på ett fat och spritsa ut grädde över tårtan. Toppa tårtan med jordgubbarna och bigaråer. Spritsa lite extra grädde mellan frukten för att få höjd där.

Del 2: Somriga snittar

Tårta till ungefär 6-8 personer

Det här behöver du:
En Almondy Daim Cake
1,5 dl vispgrädde
150 g jordgubbar
150 g bigaråer

Gör så här för att ordna snittar:
Ta fram den andra Almondy Daim Cake tårtan från frysen och en vass kniv. Skär tårtan i smala delar, som du sedan delar i mindre bitar var för sig. Det kan underlätta att värma kniven i hett vatten en stund innan du ska skära tårtan. Tänk på att torka av bladet innan du börjar dela tårtan.
Spritsa grädde på varje bit och dekorera med jordgubbar och något blad mynta eller citronmeliss. Lägg upp bitarna på ett vackert fat, och sedan är allt klart för att bjudas på.

Så koka kaffe och häll upp saften, ställ fram koppar och fat och bjud in mamma och resten av familj och vänner till tårtbuffén.