Piffad citrontårta med blåbär
Vår älskade Almondy Lemon Mousse är en mumsig moussetårta perfekt att bjuda på till fikan, kalaset eller som en härlig efterrätt. Den har uppfriskande syrlig mousse och lemon curd på en mandelbotten och täcks med ett citrussmakande täcke och citronkrisp. Vill du piffa upp den så går det snabbt med grädde och blåbär.
Så enkelt, så varför inte låta barnen hjälpa till och pynta!
Foto: @llaurahw (Instagram)
Lekfull och syrlig tårta
Tårta till ungefär 6-8 personer
Det här behöver du:
En Almondy Lemon Mousse
70 g färska blåbär
1 dl vispgrädde
Gör så här:
Ta fram Almondy Lemon Mouse från frysen och lägg upp på ett tårtfat. Skölj av blåbären och låt torka några minuter på lite hushållspapper. Häll upp vispgrädden i en skål, häll på någon droppe karamell- eller pastafärg om du vill få en annan färg och vispa grädden fluffig. Fyll i en spritspåse med valfri munstycke och spritsa små toppar runt om på tårtan, toppa med ett blåbär på varje topp.
Ha en fin fika!