Almondy satsar på glutenfritt – igen

Nu lanserar Almondy en helt egen kladdkaka, särskilt anpassad för det glutenfria segmentet. Målet är att upprepa den resa Almondy gjort i England där de idag är helt synonyma med glutenfria produkter.

Nu lanserar Almondy en helt egen kladdkaka, särskilt anpassad för det glutenfria segmentet. Målet är att upprepa den resa Almondy gjort i England där de idag är helt synonyma med glutenfria produkter.

Almondys sortiment är sedan länge helt glutenfritt. Ändå är kännedomen kring detta fortfarande låg, trots att trenden med glutenfria produkter ökat lavinartat de senaste åren. Men nu ska det bli ändring på det. Framgångsreceptet hämtas från England där den glutenfria dieten länge förespråkats av kändisar och idrottsprofiler.

Almondy har funnits på den brittiska marknaden i 13 år och har under den tiden lyckats etablera sig som ett varumärke starkt associerat med glutenfria produkter. Men att ligga rätt i tiden är inte allt – smaken är såklart en viktig framgångsfaktor. Nu ska Almondy göra samma resa i Sverige och lanserar därför en kladdig och fyllig kladdkaka avsedd för den glutenfria frysavdelningen.

- Vår insikt är att de konsumenter som vill ha en glutenfri dessert främst handlar från den glutenfria frysen och på så vis sällan letar sig vidare till våra produkter i andra änden av butiken, säger Madeleine Ahlström, Brand Manager på Almondy.

För att ytterligare stärka Almondys position som det naturliga valet vid glutenfri fika, är förpackningsdesignen för kladdkakan särskilt framtagen för att sticka ut i kategorin och i frysdisken med en smakfull design.

- Tittar man i frysdisken med glutenfria produkter så är det mycket vitt, ofta avskalad förpackningsdesign och produkter i påsar. Här vill vi gå mot strömmen och liva upp med en vacker och mer kontrastrik förpackning, säger Madeleine Ahlström, Brand Manager på Almondy.

 

 

Om Almondy
Almondy är ett tårtbageri som grundades år 1982 på Aschebergsgatan i centrala Göteborg och som bakar och säljer kylda samt frysta tårtor och kladdkakor. Idag arbetar över 100 anställda hos oss i bageriet i Torslanda, utanför Göteborg. Här bakas fler än 75 000 tårtor varje dag till konsument, restaurang och storkök i över 50 länder. Kvalité, utsökt smak och enkelhet är kärnan i vårt erbjudande. Vår absoluta storsäljare är Daim-tårtan, som vi började baka år 2001. Sedan dess äts det en miljon Daim-tårtor varje år i Sverige.